Cuinant Cultures: Patata!

Cuinant Cultures: la Patata!

Cuinant Cultures: Patata
Trobada Gastronòmica Intercultural – 16 desembre 2017

Aquest humil ingredient americà ha conquerit el món.

Des de les xips fins a les preparacions més sofisticades, no hi ha res que se li resisteixi.

Trobada gastronòmica intercultural on podrem tastar plats d’arreu el món amb la patata

com a protagonista estrella!

El dissabte 16 de desembre a la Cuina del Pati Llimona

Melmelades

Cuinant Cultures ha començat una col·laboració amb Masia Can Santoi i hem fet melmelades amb productes de Collserola, orgànics i deliciosos.

Hem elaborat melmelada de mandarina, romaní i pebre negre, de poma i canyella, de pebrot verd i també hem fet xútnei d’albergínia.

Si vols tastar-les, contacta’ns i te les fem arribar! N’hi ha poques!

Trobada gastronòmica intercultural: 12 de novembre PER PEBROTS!

 

Un ingredient: tot un món!

Vine a tastar plats d’arreu el món amb el pebrot com a “excusa”. Plats d’Itàlia, de Mèxic, del Marroc, d’Andalusia, de Senegal, de l’Índia…

A més de la panxa contenta, et podràs endur un dossier amb informació i receptes!

Més info i reserves a:  cuinantcultures@gmail.com